Un confiseur est une personne qui fabrique ou vend des confiseries.
Compétences requises pour être confiseur
Pour être confiseur, il faut avoir de bonnes compétences en pâtisserie et en confection de bonbons. Il faut également être capable de créer de nouvelles recettes et de les mettre au goût du jour.
Possibilités d’évolution pour les confiseurs
Les confiseurs peuvent évoluer en tant que pâtissiers, chocolatiers ou fabricants de bonbons. Ils peuvent également ouvrir leur propre confiserie ou travailler pour une entreprise de confiserie.
Formation et études nécessaires pour devenir confiseur
Pour devenir confiseur, il faut suivre une formation en pâtisserie et en confection de bonbons. Il faut également avoir de l’expérience dans la confection de bonbons et de pâtisseries.
Salaire brut mensuel pour un débutant en confiserie
Le salaire brut mensuel pour un débutant en confiserie est de 1 500 euros.
Salaire brut mensuel pour un confirmé en confiserie
Le salaire brut mensuel pour un confirmé en confiserie est de 2 500 euros.
Salaire brut mensuel pour un sénior en confiserie
Le salaire brut mensuel pour un sénior en confiserie est de 3 500 euros.
Sociétés qui recherchent des confiseurs
Les sociétés qui recherchent des confiseurs sont généralement des entreprises de confiserie ou des pâtisseries.
