Un boucher-charcutier est une personne qui prépare et vend de la viande et de la charcuterie.
Compétences requises pour être boucher-charcutier
Pour être boucher-charcutier, il faut avoir de bonnes connaissances en matière de viande et de charcuterie. Il faut également savoir préparer ces produits de manière à les rendre appétissants. Enfin, il est important d’être capable de conseiller les clients sur le choix des produits.
Evolutions possibles pour les bouchers-charcutiers
Les bouchers-charcutiers peuvent évoluer en se spécialisant dans un type de viande ou de charcuterie en particulier. Ils peuvent également ouvrir leur propre établissement.
Formations nécessaires pour devenir boucher-charcutier
Pour devenir boucher-charcutier, il est nécessaire de suivre une formation professionnelle dans ce domaine. Il existe des formations de niveau CAP et BEP qui permettent d’accéder à ce métier.
Salaire brut mensuel pour un débutant boucher-charcutier
Le salaire brut mensuel pour un débutant boucher-charcutier est de 1 500 euros.
Salaire brut mensuel pour un boucher-charcutier confirmé
Le salaire brut mensuel pour un boucher-charcutier confirmé est de 2 000 euros.
Salaire brut mensuel pour un boucher-charcutier sénior
Le salaire brut mensuel pour un boucher-charcutier sénior est de 2 500 euros.
Sociétés qui cherchent des bouchers-charcutiers
Les sociétés qui cherchent des bouchers-charcutiers sont généralement des entreprises de la restauration ou des établissements de vente de viande et de charcuterie.
